Café Lysemose
  • Forside
  • Events
    • Mortens Aften
    • Smørrebrødsbuffet
  • Information
    • Udstillinger
    • Kontakt
  • Galleri
  • Åbningstider

Frokostmenu

Smørrebrødscafe
kl. 12.00 - 16.00 (køkkenet lukker kl. 15.00)

Frisksmurt smørrebrød og sandwich fra kort

Smørrebrød på nybagt brød og rigtig smør eller fedt
1) Kold røget laks (avokado / glace)
2) Varmrøget laks (agurk / radiser / vagtelæg / purløgsmayo)
3) Røget ål lagt på leje af røræg (purløg / tomat pynt)
4) Smørstegt fiskefilet med remoulade (citron / dild / tomat)
5) Smørstegt fiskefilet med rejer (mayo / citron / caviart)
6) Æggemad med rejer (mayo / citron / tomat / agurk /purløg)
7) Bøtø kartoffelmad (hønsesalat / røget bacon)
8) Flæskesteg (rødkål / sur agurk / appelsin / persille / tomat)
9) Nybagt leverpostej (svampe / syltet rødbeder)
10) Røget andebryst (peberrodcreme / krydrede pæretern)

Ostemad på nybagt brød og rigtig smør eller fedt
11) Fætter kras (fedt / sky / rå løg / rom syltet sveske)
12) Cremet Brie (ananas / rød peber chutney)

Vegansk smørrebrød på nybagt brød og vegansk smør
13) Kartoffelmad (røg mayo / purløg / hjemmesyltet rødløg)
14) Quinoabøf (krydder mayo / syltet sommer spidskål)
15) Avokado (bær / glace / hjemmelavet ramsløgssalt)

Børnesmørrebrød på nybagt brød og rigtig smør
16) Leverpostej (friske agurkstave)
17) Fiskefilet (remoulade / små tomater)
18) æggemad (agurk / tomat)

Sandwich med focaccia bolle med rosmarin
19) Røget laks (sommersalat / radiser)
20) Kyllingebryst (karrycreme / røget bacon / ærteskud)

Husk! at bordbestilling er en god ide
54780214 eller heidi@cafelysemose.dk
  • Forside
  • Events
    • Mortens Aften
    • Smørrebrødsbuffet
  • Information
    • Udstillinger
    • Kontakt
  • Galleri
  • Åbningstider